凉拌萝卜丝

1.9万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病 ,青萝卜还具有药用价值,有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    凉拌萝卜丝_的做法步骤:1

    萝卜切丝备用

  • 步骤2

    凉拌萝卜丝_的做法步骤:2

    大蒜拍碎再剁一下

  • 步骤3

    凉拌萝卜丝_的做法步骤:3

    大蒜放入碗里,倒上香醋、味极鲜

  • 步骤4

    凉拌萝卜丝_的做法步骤:4

    再放上适量的盐和味精

  • 步骤5

    凉拌萝卜丝_的做法步骤:5

    把兑好的调料汁倒入萝卜丝盆里

  • 步骤6

    凉拌萝卜丝_的做法步骤:6

    最后倒上蚝油搅拌均匀

  • 步骤7

    凉拌萝卜丝_的做法步骤:7

    装盘上桌,撒几个枸杞子点缀一下

小贴士

这个菜超简单但特别爽口,没有什么技巧,只是把丝尽量切细点。 如果愿吃大姜可以放上一点姜沫更好吃。

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评论36

  • 食在YOU意思 回复

    早起一盘清爽小菜,配上小米粥,味道真不错!

  • djdqja 回复

    好吃

  • 三三爱上猫 回复

    爽口

  • 钱约娜娜 回复

    很爽口的小菜,喜欢

  • 飞翔荷兰人 回复

    家里必备

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