自制秋梨膏

自制秋梨膏

2.0万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

秋梨膏具有一定的药用功效,因为秋梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用,和其他食材一同制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽,燥热病症有好的疗效,虽说名为秋梨膏,但春天也是适用的,这是一个冷春,感冒咳嗽的老人孩子很多,秋梨膏可起到防治的作用,没事喝点也很好的。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    自制秋梨膏_的做法步骤:1

    大梨削皮备用

  • 步骤2

    自制秋梨膏_的做法步骤:2

    用切丝器切成细丝

  • 步骤3

    自制秋梨膏_的做法步骤:3

    老姜切丝

  • 步骤4

    自制秋梨膏_的做法步骤:4

    并将罗汉果捏碎放入,再将步骤1、2、3放入砂锅中,放入冰糖

  • 步骤5

    自制秋梨膏_的做法步骤:5

    放火上大火烧开后转小火30分钟

  • 步骤6

    自制秋梨膏_的做法步骤:6

    将用料捞出,锅内留汁水

  • 步骤7

    自制秋梨膏_的做法步骤:7

    大火烧开后转小火熬制,并不时搅动以防粘锅,小火1小时左右,熬制到汁水稍稍粘稠

  • 步骤8

    自制秋梨膏_的做法步骤:8

    盛出放温后放入适量蜂蜜即可

小贴士

捞用料的时候可以用榨汁器和屉布把用料残留的汁水挤出,一般可多出三分之一左右的汁水量

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成果照
一心_qz
一心_qz
给老公做的一瓶,我先替他尝了尝真甜啊,好好吃
给老公做的一瓶,我先替他尝了尝真甜啊,好好吃

评论71

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    SUHUI 回复回复

    我都熬干了也还是水

    1年前
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    梧桐春雨 回复回复

    好吃啊

    1年前

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