冰糖菠萝莲子银耳汤

蝶儿收到了九阳紫砂迷你炖盅【DGJ701AK】，非常感谢好豆给蝶儿的试用机会。蝶儿家的厨具确切来说真是不少，但是紫砂的电炖锅却没有，也是一直以来心仪没有下手买的。大家都知道炖汤最好的锅具是砂锅、陶锅，这样的锅具煲出的汤能够保持食材的原汁原味。 九阳紫砂迷你炖盅采用三维立体加热，造型小巧精致。0.7升的容量适合1-2人食用，它的功率只有60W，所以炖一锅汤还用不到1度电，很节省。每天早晨上班前把原料放入炖盅内，加电就不用再管了，自动的温控也不会使汤汁溢出，中午回家就可以美美的享用一盅滚烫的营养汤了，很是方便。 春季有新鲜的菠萝上市，用菠萝来煲甜汤很合适。菠萝有很好的食疗保健作用，它含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓，防止血栓的形成，大大减少心脏病人的死亡率。菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效，常服用新鲜菠萝汁对高血压症有益，也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化，而且由于膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质，对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果。