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山药薏米粥

2.0万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1,对防治脚气病十分有益。

辅料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    山药薏米粥_的做法步骤:1

    准备的材料,

  • 步骤2

    山药薏米粥_的做法步骤:2

    将薏米和粳米浸泡,

  • 步骤3

    山药薏米粥_的做法步骤:3

    把山药去皮,切片,青菜切丝,

  • 步骤4

    山药薏米粥_的做法步骤:4

    煮粳米和薏米,注意要不时的搅拌,以免糊锅,

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小贴士

1、煮粥的时候一定要搅拌,以免焦了锅底, 2、煮粥的时候最好放一些盐,这样就不会溢锅了, 3、煮粥最好是用小火,慢慢熬。

5人已收藏该美食

评论38

  • haodou2117510880 回复

    谢谢分享

    8月前
  • 钟豪飞虎队 回复

    自己做的也不错,很好吃

  • llg115055 回复

  • 小飞人的幸福 回复

    改天我也做做

  • 小麦苗604 回复

    学习了

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