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布朗尼

1.3万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

烤 蛋糕 烤箱 香甜

秋天到枫叶红

说到布朗尼，肯定玩烘焙的人人皆知，,看到这款布朗尼的配方，怎么能不试试呢？于是乎就立即动手制作起来.... 核桃仁的香脆，巧克力的甜美，多么的好吃。它的制作毫无难度，即便是新手也能做出让人惊喜的成品。这是一款湿润并且多果仁的布朗尼。当然一定要用好的食材才会有更美妙的口感哟。

主料5种

辅料1种

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    布朗尼_的做法步骤：1

    核桃用微波炉打5-8分钟

  • 步骤2

    布朗尼_的做法步骤：2

    表皮金黄有香味溢出，放凉备用

  • 步骤3

    布朗尼_的做法步骤：3

    黑巧克力放入容器中

  • 步骤4

    布朗尼_的做法步骤：4

    隔水融化，放在一边降温

  • 步骤5

    布朗尼_的做法步骤：5

    黄油软化后用刮刀拌匀，加入巧克力液

展开全部步骤

小贴士

1）用刮刀搅拌即可，不用搅拌器，黄油不用打发，不用过度搅拌。 2）烤制的时候，时间到了就停，不用过度烘烤。 3）成功的布朗尼表面会有一层干皮。

5人已收藏该美食

评论32

  • 雪米丫头 回复

    这个模具是多大的，我想做6寸的，材料要减量么？

  • 小圆茄子 回复

    烤箱需要预热吗？

  • lijiaxi8996 回复

    不加黄油行么？

  • mimilove524 回复

    黑巧克力可以用可可粉代替吗？用六寸烤戚风蛋糕的烤盆可以吗？你这个是哪个尺寸的量？

  • 透明的air 回复

    用烤盘烤了20分钟，成饼干了，还糊了，八寸烤盘

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