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雪梨甘笋肉排汤

1.4万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

春天容易“上火”,就需要寒性的蔬菜或水果降火。梨子是众所周知的降火水果,具有润喉生津、润肺止咳、养阴生津、滋养肠胃的功效,尤其适合春季内热的人食用。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。 这道【雪梨甘笋肉排汤】加入了陈皮,能够起到润燥化痰、理气止咳的作用,是春季养生的好汤品。

辅料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    雪梨甘笋肉排汤_的做法步骤:1

    食材:胡萝卜、梨、肉排和陈皮。

  • 步骤2

    雪梨甘笋肉排汤_的做法步骤:2

    将肉排浸泡,去血水。

  • 步骤3

    雪梨甘笋肉排汤_的做法步骤:3

    肉排焯烫一下,再次洗净。

  • 步骤4

    雪梨甘笋肉排汤_的做法步骤:4

    陈皮洗净,稍泡软。

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小贴士

对于体质较差,尤其脾胃虚寒的人,不宜生吃梨,而熟吃梨也能起到清热止咳的效果,但最好煮成梨水,并且要把梨肉也吃下去,才能保证足够的营养摄入。

5人已收藏该美食

评论48

  • 平凡一豆 回复

    不错。

    1年前
  • 小燕子031 回复

    美味营养又健康

    1年前
  • haodou6526446519 回复

    不错呦

    1年前
  • haodou6526446519 回复

    收藏了

    1年前
  • haodou4112719362 回复

    不错不错

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