牛肚红薯粉

5510次浏览 中等难度 制作时间60分钟

市场的鸡档门前冷落啊,都是禽流感闹的,那咱不吃鸡肉,就吃其他的呗,这不,今天的牛肚特别的新鲜,花了50元大洋买上一块,回家一顿卤了,火候到了,味道够了,香味足了,牛肚给炖的相当滴软嫩,把它凉拌呀,炒菜呀,做汤粉呀,总之你愿意,其实做啥都好吃呢,今天咱就来个牛肚红薯粉尝尝呗~

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    牛肚红薯粉_的做法步骤:1

    锅内放入开水,可适量的加点油

  • 步骤2

    牛肚红薯粉_的做法步骤:2

    然后把卤好的牛肚切条放入

  • 步骤3

    牛肚红薯粉_的做法步骤:3

    此时可以加入红薯粉一起煮

  • 步骤4

    牛肚红薯粉_的做法步骤:4

    加入适量的盐

  • 步骤5

    牛肚红薯粉_的做法步骤:5

    适量的糖

  • 步骤6

    牛肚红薯粉_的做法步骤:6

    适量的蚝油调味

  • 步骤7

    牛肚红薯粉_的做法步骤:7

    味道调好后,就可以把红薯粉条捞出盛入碗中备用

  • 步骤8

    牛肚红薯粉_的做法步骤:8

    把生菜撒成片放入锅内焯烫

  • 步骤9

    牛肚红薯粉_的做法步骤:9

    然后把锅内的牛肚和生菜都夹入红薯粉条的碗里

  • 步骤10

    牛肚红薯粉_的做法步骤:10

    最后把汤淋入碗中,放入葱花,就可以吃喽~

小贴士

如果不喜欢吃清淡口味的朋友,可以加适量的醋和辣子就能做成一碗香辣可口的酸辣牛肚红薯粉哦~

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评论1

  • Mr.rainb 回复

    准别学做

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