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酸辣土豆丝

2831次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

土豆的做法多种多样,烧的,炸的,煮的,炒的,是道很随意的食材,而且在国外有的国家把它作为主食的一种,可见它的重要性!今天做的是酸辣土豆丝,在我们这边很家常的一道做法

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    酸辣土豆丝_的做法步骤:1

    土豆刨去外皮切成丝,用水清洗下

  • 步骤2

    酸辣土豆丝_的做法步骤:2

    锅烧热后加适量的油,再加入蒜瓣爆香

  • 步骤3

    酸辣土豆丝_的做法步骤:3

    倒入土豆丝里, 翻炒

  • 步骤4

    酸辣土豆丝_的做法步骤:4

    加入红辣椒里面一起翻炒

展开全部步骤

小贴士

土豆丝切好后最好泡在凉水里面,可以防止表面氧化变黑,同时洗去表面多余的淀粉,防止粘锅!

5人已收藏该美食

评论5

  • 冯文萍 回复

    我也想做啊

  • 海沙沙 回复

    我的最爱--土豆丝,还是酸辣味的。

  • 薇凉非凉 回复

    完美

  • Jing1102 回复

    挺好吃的,颜色也不错

  • 煮妇娜娜 回复

    土豆丝很快糊了 不知道怎么回事

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