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蒜蓉空心菜

2314次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

最近雨多,青菜也贵,空心菜都五块钱一斤了,不过吃起来还是蛮香的。空心菜含有多种营养成分,具有促进肠胃蠕动、通便解毒的作用。空心菜为碱性食物,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内菌群失调,对防癌有益。 经常吃些空心菜,可以凉血、防治痢疾。将空心菜挤汁内服或外敷,可治疗疖、痈等皮肤化脓性感染。需要注意的是,空心菜性凉,故体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多食

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    蒜蓉空心菜_的做法步骤:1

    蒜头拍碎备用。

  • 步骤2

    蒜蓉空心菜_的做法步骤:2

    空心菜洗净,折好备用

  • 步骤3

    蒜蓉空心菜_的做法步骤:3

    起油锅,放入蒜头爆香。

  • 步骤4

    蒜蓉空心菜_的做法步骤:4

    倒入空心菜。

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小贴士

空心菜要大火炒来才好吃。

5人已收藏该美食

评论7

  • xifu520 回复

    不错,清淡

  • xifu520 回复

    不错

  • 柠檬薄荷666 回复

    看着可真香呀

  • 燕子小食坊 回复

    我也经常买来吃

  • 紫色天竺葵 回复

    我最喜欢的一道菜

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