西芹虾球

西芹虾球

1.6万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,用虾球搭配,颜色诱人,味道鲜美。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    西芹虾球_的做法步骤:1

    西芹洗净切小块,海虾洗净

  • 步骤2

    西芹虾球_的做法步骤:2

    虾去头去壳,留尾

  • 步骤3

    西芹虾球_的做法步骤:3

    在虾背中间部分上划一刀,取出沙线,同时也是制作好看的虾球

  • 步骤4

    西芹虾球_的做法步骤:4

    制作好的虾球,加适量的白胡椒粉腌制20分钟

  • 步骤5

    西芹虾球_的做法步骤:5

    锅内烧热水,下少量的盐和油

  • 步骤6

    西芹虾球_的做法步骤:6

    煮开后下切好的西芹焯制后沥干待用

  • 步骤7

    西芹虾球_的做法步骤:7

    锅内下适量的油,烧热

  • 步骤8

    西芹虾球_的做法步骤:8

    下腌制过的虾球翻炒

  • 步骤9

    西芹虾球_的做法步骤:9

    加适量的盐,炒熟后捞出备用

  • 步骤10

    西芹虾球_的做法步骤:10

    锅内余下的虾油,下焯过水的西芹翻炒

  • 步骤11

    西芹虾球_的做法步骤:11

    下少量的盐,调味

  • 步骤12

    西芹虾球_的做法步骤:12

    加入炒过的虾球,翻炒均匀

  • 步骤13

    西芹虾球_的做法步骤:13

    美味的西芹虾球上桌品尝

小贴士

低血压者忌食 过敏性皮炎的患者忌食 分几次下盐,注意斟酌好盐的用量。

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成果照
寒雪33
寒雪33
莴笋代替西芹营养更美味
莴笋代替西芹营养更美味

评论49

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    双双百合多多 回复回复

    好好食的样

    1年前
  • 用户头像
    兔子想吃鱼 回复回复

    真不错

    1年前

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