菠萝炒肠仔

菠萝炒肠仔

2.7万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

一罐肠仔十根,每次用五根煮面后,剩下的这五根,就是用来炒蛋或炒其它的啦。今天刚好买了菠萝,顺手就与菠萝搭配,真是一道快手菜,也是一道下饭菜呢。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    菠萝炒肠仔_的做法步骤:1

    食材:菠萝和火腿肠罐头。

  • 步骤2

    菠萝炒肠仔_的做法步骤:2

    菠萝用淡盐水浸泡30分钟,然后将菠萝和火腿肠切块、切片。

  • 步骤3

    菠萝炒肠仔_的做法步骤:3

    准备芡汁(适量的调味鸡汁、砂糖、生粉和清水拌匀)。

  • 步骤4

    菠萝炒肠仔_的做法步骤:4

    热油锅。

  • 步骤5

    菠萝炒肠仔_的做法步骤:5

    放入肠仔,煸炒一下。

  • 步骤6

    菠萝炒肠仔_的做法步骤:6

    放入菠萝,炒匀。

  • 步骤7

    菠萝炒肠仔_的做法步骤:7

    倒入芡汁,煸炒收汁。

  • 步骤8

    菠萝炒肠仔_的做法步骤:8

    即可上碟,关火。

小贴士

菠萝用淡盐水浸泡后,能减弱酸味,防过敏。

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成果照
vvd1985
vvd1985
还行。
还行。

评论64

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    塞巴斯蒂安1011 回复回复

    老少咸宜

    1年前
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    y心梦缘 回复回复

    看着还不错

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