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蜜汁山药

6.8万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

蜜汁山药以前在饭店吃过,一直不知道是怎么做的,刚好在电视里看到介绍这道菜的做法,于是就现学现卖了。山药健脾开胃,补气养阴,还能助消化、补虚劳、益气力、止泻祛痰,在这个春夏交替的季节还是应该多吃点的。

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    蜜汁山药_的做法步骤:1

    山药去皮

  • 步骤2

    蜜汁山药_的做法步骤:2

    切寸段

  • 步骤3

    蜜汁山药_的做法步骤:3

    尽量切的长短一致

  • 步骤4

    蜜汁山药_的做法步骤:4

    放压力锅里加冰糖、蜂蜜、适量水

  • 步骤5

    蜜汁山药_的做法步骤:5

    炒锅倒少许油放入绵白糖

展开全部步骤

小贴士

压力锅上汽后只需2分钟再闷3分钟就可以,如果煮的时间过长,山药会被煮裂的,就会影响成品的美观。

5人已收藏该美食

评论3

  • 赖皮蛇 回复

    要试试

  • 凌凌妈123 回复

    整一个圆柱,担心难熟,又切了一半,直接上的炒锅,没用压力锅,另外加了点桂花和枸杞,味道不错。

  • 柳絮飞08 回复

    老妈做的蜜汁山药,第一次做哦,是不是看起来很专业呢,口水都流下来了!

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