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凉伴金针波菜

1.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 金针菇和波菜一起搭配营养更全面,配了枸杞增色也增味,调味时放了糖和醋,盐味等,味道很好,下洒也好

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    凉伴金针波菜_的做法步骤:1

    把捡好的金针菇用水洗净备用

  • 步骤2

    凉伴金针波菜_的做法步骤:2

    波菜用清水洗净备用

  • 步骤3

    凉伴金针波菜_的做法步骤:3

    烧开水煮下金针菇,一两分钟左右

  • 步骤4

    凉伴金针波菜_的做法步骤:4

    捞出放在盘中淋水,千万不要用手挤

  • 步骤5

    凉伴金针波菜_的做法步骤:5

    烧开水煮开枸杞

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小贴士

金针菇一定要用开水淖下,多煮一分钟,杀菌,可以在菜里配些蒜苗之类味道也不错

5人已收藏该美食

评论6

  • 红梅花开66 回复

    看起来很漂亮

  • 康父 回复

    做起来简单,吃起来爽口。

  • 喜乐秋天 回复

    渴酒时常吃到这样的

  • 喜乐秋天 回复

    这种拌法还好

  • 牛牛7393 回复

    成品图配的也好看

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