黄金大虾

2.9万次浏览 中等难度 制作时间110分钟

这个虾,炸出来真的很漂亮,自己都觉得好看,摆了盘,更好看,口感也嫩,吃出点虾的鲜甜味。感觉刚炸好的时候,口感特别好。所以要趁热吃

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    黄金大虾_的做法步骤:1

    虾洗干净,剪去须

  • 步骤2

    黄金大虾_的做法步骤:2

    放入盆中,加入鱼露

  • 步骤3

    黄金大虾_的做法步骤:3

    加盐,糖

  • 步骤4

    黄金大虾_的做法步骤:4

    加孜然

  • 步骤5

    黄金大虾_的做法步骤:5

    盖上膜,进冰箱腌2 -3小时

  • 步骤6

    黄金大虾_的做法步骤:6

    去虾线,虾壳,留尾巴売

  • 步骤7

    黄金大虾_的做法步骤:7

    放入蛋液中裹一下

  • 步骤8

    黄金大虾_的做法步骤:8

    裹上淀粉

  • 步骤9

    黄金大虾_的做法步骤:9

    再次裹上蛋液后,裹面包糠

  • 步骤10

    黄金大虾_的做法步骤:10

    锅中适量油

  • 步骤11

    黄金大虾_的做法步骤:11

    放入虾炸制

  • 步骤12

    黄金大虾_的做法步骤:12

    沥油,即可

小贴士

虾变色,就可以了锅,因为还有余温,再炸,虾肉会老。

5人已收藏该美食

评论133

  • 太原市小莉 回复

    不错。

    2年前
  • 雨未央 回复

    666

    2年前
  • haodou0511051369 回复

    鱼露是怎么

  • 小小爱哭鬼 回复

    鱼露是提鲜作用吗?可以不放吗?

  • 大葱鸭 回复

    好吃,和肯德基做的没什么两样

相关美食