用APP打开

银耳陈皮生姜炖梨

19.1万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

元月从中国南方回到北欧挪威,就开始感冒咳嗽,带回来的药吃完了也不见效。 给妈妈电话求救,那一头说:要多喝热水,还有你试试用生姜、葱白、陈皮炖水加蜂蜜。 于是我严格照办,果真见效。 本周乐在厨房互动主题是“梨”,梨就有治咳的药用,还有银耳也有滋阴润肺之功效,于是我就加到上面提到的汤水里,煮上了一大锅,是无病防病,有病治病。 还有加了梨和银耳,也加了润滑滋润的口感;去除了葱白,少了冲味,可以做为下午茶修身养生之饮品。 有研究发现,吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。 空气污染比较严重,每天一个梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

辅料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    银耳陈皮生姜炖梨_的做法步骤:1

    备好食材:泡发银耳、陈皮、生姜、梨、蜂蜜和泡软的枸杞。

  • 步骤2

    银耳陈皮生姜炖梨_的做法步骤:2

    将梨切成小块,姜拍一下切碎(拍一下能让姜汁更多的释放),陈皮清洗干净。

  • 步骤3

    银耳陈皮生姜炖梨_的做法步骤:3

    除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅。

  • 步骤4

    银耳陈皮生姜炖梨_的做法步骤:4

    大火烧开,转小火炖40分钟。

展开全部步骤

小贴士

1。蜂蜜不受热,水温过高可破坏蜂蜜中的酶、维生素和矿物质,而且失去其天然的色、香、味。 2。枸杞不易久煮,失去枸杞的甜香口味。

5人已收藏该美食

评论330

  • haodou15398375373130 回复

    试一试吧

    1月前
  • haodou0724656190 回复

    赞赞赞

    5月前
  • cnlwh99 回复

    赞赞赞

    5月前
  • 克緒 回复

    感谢分享🙏

    6月前
  • 雨zzz 回复

    666

    7月前

相关美食