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车厘子果酱

1.1万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

春节前老公公司每人发了一箱车厘子,大家都知道车厘子很贵的啊,我最爱吃了,为了不想让它这么快被吃完,我做些了果酱。酸酸甜甜的,味道别提多好了!早餐抹在面包上,感觉面包片立马就昂贵了!哈哈!而且在外面可是买不到大颗粒的果酱哦。这个果酱我早就做好了,图片在电脑里保存了很久,由于我懒,一直没有发上来。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    车厘子果酱_的做法步骤:1

    车厘子洗干净,摘掉上面的头,去掉核。放入适量白糖搅拌均匀,腌制2小时。

  • 步骤2

    车厘子果酱_的做法步骤:2

    待车厘子里的水分都腌出来了。

  • 步骤3

    车厘子果酱_的做法步骤:3

    将容器放在火上。

  • 步骤4

    车厘子果酱_的做法步骤:4

    放入适量冰糖,开中火熬煮。

展开全部步骤

小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦: 1、熬制果酱是一个比较费工夫的事情,大家一定要有耐心,刚开始熬的时候,随着热气上升会把水果中的水分全部激发出来,不要害怕,继续熬煮,慢慢的你会发现水分都挥发了,这时就要不时搅拌,防止果酱熬糊。 2、装果酱的瓶子一定要无油无水,并且高温消毒灭菌。

5人已收藏该美食

评论51

  • 浪客圆子 回复

    请问这款果酱保质期多久咧?

  • 蜡笔小新biubi_qz 回复

    第一次做,超级好吃!

  • 凤凰栖 回复

    #迎圣诞跨新年#我做的大果粒果酱

  • 凤凰栖 回复

    #迎圣诞跨新年#我做的大果粒果酱

  • 蓝凌 回复

    可以放多久

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