青椒炒羊肉

6.8万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。 人们对羊肉的常用做法,爆、烤、涮、炖多种做法。每种做法都各有其风味和特点,蕴含的营养成分也不尽相同。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    青椒炒羊肉_的做法步骤:1

    炖好的羊肉,

  • 步骤2

    青椒炒羊肉_的做法步骤:2

    去骨切片,

  • 步骤3

    青椒炒羊肉_的做法步骤:3

    辣椒切丝。

  • 步骤4

    青椒炒羊肉_的做法步骤:4

    烧油倒进羊肉炒匀,

  • 步骤5

    青椒炒羊肉_的做法步骤:5

    调点生抽,盐炒匀,

  • 步骤6

    青椒炒羊肉_的做法步骤:6

    放井辣椒丝,在辣椒上加点盐,

  • 步骤7

    青椒炒羊肉_的做法步骤:7

    炒匀,

  • 步骤8

    青椒炒羊肉_的做法步骤:8

    再混炒,加一点点清水烧开,

  • 步骤9

    青椒炒羊肉_的做法步骤:9

    放进胡椒炒,鸡精炒匀,

  • 步骤10

    青椒炒羊肉_的做法步骤:10

    出锅。

小贴士

羊肉先炖烂待用

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评论42

  • 莫名旳愤怒 回复

    好吃

  • 立青王与 回复

    做的真好啊!

  • 快乐食族 回复

    下酒好料!

  • Jolie66 回复

    好想吃哦!

  • 红双阳 回复

    香啊

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