草莓鸡丁

1.7万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

我隆重的向大家推荐这道【草莓鸡丁】。非常的好吃,用草莓特有的芳香气带动了鸡肉的醇香,吃到嘴里很香,很清爽。 道菜我基本没放调料,只是用盐和白胡椒调味,可以算是原汁原味了。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    草莓鸡丁_的做法步骤:1

    准备好鸡肉和鲜草莓。

  • 步骤2

    草莓鸡丁_的做法步骤:2

    草莓洗净,沥干水分后切成丁。

  • 步骤3

    草莓鸡丁_的做法步骤:3

    鸡胸肉去掉肥筋膜,切成和草莓一样大小的丁。

  • 步骤4

    草莓鸡丁_的做法步骤:4

    鸡丁中加入适量的盐和白胡椒粉 淀粉上浆腌制10分钟。

  • 步骤5

    草莓鸡丁_的做法步骤:5

    锅中注油,爆香姜丝。

  • 步骤6

    草莓鸡丁_的做法步骤:6

    下入腌制好的鸡丁。

  • 步骤7

    草莓鸡丁_的做法步骤:7

    翻炒均匀,至鸡丁变色。

  • 步骤8

    草莓鸡丁_的做法步骤:8

    再加入2--3滴生抽,继续煸炒均匀。

  • 步骤9

    草莓鸡丁_的做法步骤:9

    倒入草莓丁。 快速翻炒均匀即可。

小贴士

鸡肉要选用没有油脂的瘦肉,加入草莓后要大火快速翻炒,以免出汤。

5人已收藏该美食

评论70

  • violet梓 回复

    不错不错

    1年前
  • 潇宝额娘131425 回复

    好吃哈

    1年前
  • 麦积 回复

    草莓也可以和肉肉炒在一起哇惊到了

    1年前
  • 海天一色6305 回复

    好吃😋

    2年前
  • 记忆里的时间 回复

    营养丰富

    2年前

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