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葱油饼

1.8万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

邻居家给了一把自家栽的葱,葱叶绿油油的,做葱油饼正合适呢!葱油饼外焦里嫩,葱香四溢,越吃越香,越嚼越有味。无需配菜,来上一碗稀饭,就能吃得饱饱的。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    葱油饼_的做法步骤:1

    面粉中打入一个鸡蛋,用温水和好,面和的稍微软一点。

  • 步骤2

    葱油饼_的做法步骤:2

    和好的面饧二十分钟后,充分揉匀,将面擀成方形大薄片。抹上油,撒上花椒面。

  • 步骤3

    葱油饼_的做法步骤:3

    撒上葱末和少许盐。

  • 步骤4

    葱油饼_的做法步骤:4

    将面片上下左右各切两刀,但千万别切断,共八刀。

展开全部步骤

小贴士

用鸡蛋和面,既能增加营养,又能让饼筋道。

5人已收藏该美食

评论14

  • 名字只是个代称 回复

    没有擀面杖可以做吗

  • 大大大吃货撒 回复

    花椒面是什么

  • 瑞宝贝小然 回复

    超级好吃,想家了

  • 好想拥有你 回复

    不用花椒面可以吗?

  • 波斯猫366 回复

    很好吃,做法简单又实用

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