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土豆丝

1.7万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

土豆丝是很家常的一道菜,在家里是百炒百吃都不厌,当然土豆的营养也是不用多说的。一般有青椒炒土豆丝,纯炒土豆丝,也可以切成土豆片来炒,我这次是配着一点胡萝卜来炒,青椒都没有放,多放些油,有点象干煸的风格,看到辣子都爆炒胡了,呵呵,土豆丝的味道还是特别美的

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    土豆丝_的做法步骤:1

    土豆胡萝卜洗净去皮

  • 步骤2

    土豆丝_的做法步骤:2

    将洗净的土豆和胡萝卜都切成丝放水里备用

  • 步骤3

    土豆丝_的做法步骤:3

    切好葱姜辣椒入盘备用

  • 步骤4

    土豆丝_的做法步骤:4

    起油锅,爆香作料

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小贴士

这种类干煸的方法,可以多放些油,爆炒,快炒快出味道最好

5人已收藏该美食

评论27

  • haodou8581024040 回复

    为什么要放水泡一下呢

  • haodou5506470091 回复

    这样炒土豆条会熟吗?

  • 乐儿6395 回复

    赞一个

  • 赖了个皮 回复

    刀功真好

  • 小小孓 回复

    还好

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