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西葫芦蛋花汤

2.2万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受我们的喜爱。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,可以预防春季皮肤干燥。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    西葫芦蛋花汤_的做法步骤:1

    食材:西葫芦和鸡蛋。

  • 步骤2

    西葫芦蛋花汤_的做法步骤:2

    预先煮好的猪骨汤。

  • 步骤3

    西葫芦蛋花汤_的做法步骤:3

    将西葫芦洗净,去皮,切片。

  • 步骤4

    西葫芦蛋花汤_的做法步骤:4

    将鸡蛋嗑入碗中,倒入适量的鱼露。

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小贴士

西葫芦不宜生吃,烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。

5人已收藏该美食

评论49

  • 宇飞在线 回复

    棒棒哒

    1年前
  • haodou1668141507 回复

    [口水][口水][口水]

  • 47653970 回复

    鲜贝露放多了,不过味道也还行

  • 兰若水20100 回复

    在蛋花里面放一点肉末也好吃啊

  • tian89 回复

    没有猪骨汤怎么办?

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