香酥肉末杏鲍菇盒

6904次浏览 中等难度 制作时间40分钟

买了几颗肥硕的杏鲍菇,这让我想起了长茄子。很爱吃炸茄盒,想这杏鲍菇用来炸杏鲍菇盒肯定也不错。于是,香酥肉末杏鲍菇盒就出现了餐桌上。还真是不错,很受食客欢迎。由此,利好的杏鲍菇又变身为一款宜人的美味。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    香酥肉末杏鲍菇盒_的做法步骤:1

    猪肉馅加芝麻油、生抽酱油、料酒、盐、姜搅拌上劲。

  • 步骤2

    香酥肉末杏鲍菇盒_的做法步骤:2

    面粉、淀粉、(4比1的比例)小苏打、鸡蛋,搅拌均匀。

  • 步骤3

    香酥肉末杏鲍菇盒_的做法步骤:3

    再加适量水,调成面糊。

  • 步骤4

    香酥肉末杏鲍菇盒_的做法步骤:4

    杏鲍菇洗干净,切成2片为一组的片。

  • 步骤5

    香酥肉末杏鲍菇盒_的做法步骤:5

    在两片之间添入肉馅。

  • 步骤6

    香酥肉末杏鲍菇盒_的做法步骤:6

    裹上面糊。

  • 步骤7

    香酥肉末杏鲍菇盒_的做法步骤:7

    锅中加油烧热,杏鲍菇盒入锅炸。

  • 步骤8

    香酥肉末杏鲍菇盒_的做法步骤:8

    炸至金黄出锅,沥油后享用。

小贴士

杏鲍菇盒所夹馅料可以依据个人偏爱添加。

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评论9

  • 我爱运动6 回复

    这道菜可以,做起来容分[调皮]

  • 明月姐 回复

    是个好主意,哪天也试试[呲牙]

  • 雨儿落芙蓉 回复

    好吃

  • 染雨函 回复

    这杏鲍菇也可以这么做,学习了那天也做。

  • 毛猫 回复

    美味

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