超级热狗

超级热狗

3.2万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

应该每个去过宜家的朋友都吃过宜家的热狗和圆筒冰淇淋吧,反正我每次去都是必吃的。吃完还带一包脆皮肠回家。回家后做点热狗面包,夹点酸黄瓜,肉松,花生酱把它变身成为超级热狗!我家早餐经常吃热狗,带着方便,我和老公经常是在路上吃早餐,一个热狗,一瓶牛奶吃完很满足,整个上午都精神满满。这个热狗面包的配方来自是烦,面包水量比较大,不过做出来的成品很软,比宜家的还好! 烘焙:上火190度,下火150度,烤箱中层15分钟。

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    超级热狗_的做法步骤:1

    所有材料全部混合。

  • 步骤2

    超级热狗_的做法步骤:2

    揉至扩展阶段。

  • 步骤3

    超级热狗_的做法步骤:3

    在温暖处发酵至两倍大。

  • 步骤4

    超级热狗_的做法步骤:4

    排气,分割成六等份。松弛30分钟。

  • 步骤5

    超级热狗_的做法步骤:5

    将面团擀开,翻面,压薄底边。如图

  • 步骤6

    超级热狗_的做法步骤:6

    卷起。

  • 步骤7

    超级热狗_的做法步骤:7

    捏紧封口。

  • 步骤8

    超级热狗_的做法步骤:8

    排入烤盘,进行二次发酵。

  • 步骤9

    超级热狗_的做法步骤:9

    发酵至两倍大。入烤箱烘烤。

  • 步骤10

    超级热狗_的做法步骤:10

    将脆皮肠在平底锅上加热一下。

  • 步骤11

    超级热狗_的做法步骤:11

    酸黄瓜切丁。

  • 步骤12

    超级热狗_的做法步骤:12

    面包切开,上抹上花生酱,不喜欢的可以不抹。

  • 步骤13

    超级热狗_的做法步骤:13

    夹上脆皮肠。

  • 步骤14

    超级热狗_的做法步骤:14

    放上酸黄瓜,肉松。

  • 步骤15

    超级热狗_的做法步骤:15

    挤上沙拉酱,配一杯牛奶,开吃吧!

小贴士

根据自己家现有的材料,随意搭配就可以了。我放了酸黄瓜,脆皮肠,肉松,花生酱,沙拉酱。有时间还会摊个鸡蛋夹在里面。有没有很馋的感觉?

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成果照
pingpinganan123
pingpinganan123
味道不错,面包要是再软点就更好
味道不错,面包要是再软点就更好

评论76

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    望星许愿 回复回复

    看着真好吃么

  • 用户头像
    幸福的眼泪 回复回复

    上火190度,下火150度,烤箱中层15分钟。(收起)

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