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鲜菇鸡腿焗饭

1.0万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

做饭菜一锅出的焗饭,只需我在上班前把材料腌上,到时候煮饭的时候把材料倒进电饭锅就可以了,安全、方便又美味。焗饭的材料可以是各种各样的肉类,比如鸡肉、排骨、瘦肉都是很不错的选择,配菜可以是各种菌菇类、根茎类等等。 这样的做法是不是也特别适合煮宿舍的朋友呢?没有太多的厨房电器,只有一个电饭锅,就像当年住宿舍的我自己,一个电饭锅就陪我煮了几年的晚餐呢! 焗饭用的鸡腿,要用新鲜活鸡的鸡腿,不用买冷冻的那种,新鲜的口感和营养都更胜一筹。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    鲜菇鸡腿焗饭_的做法步骤:1

    准备材料;

  • 步骤2

    鲜菇鸡腿焗饭_的做法步骤:2

    大鸡腿清洗干净,斩成小件;生姜切片;红枣去核切成小块;全部材料放进大碗,加入稍多一点的生抽;

  • 步骤3

    鲜菇鸡腿焗饭_的做法步骤:3

    加入1小勺生粉;

  • 步骤4

    鲜菇鸡腿焗饭_的做法步骤:4

    加入少许白糖;

  • 步骤5

    鲜菇鸡腿焗饭_的做法步骤:5

    翻拌均匀后,腌10分钟以上;

展开全部步骤

小贴士

这种做法不但简单方便,而且鸡肉会特别的嫩滑,我喜欢直接用生抽来调味,不再放盐,想饭的颜色更深点的话,可以加几滴老抽。

5人已收藏该美食

评论37

  • 宝贝快乐每一天 回复

    不错

  • 红双阳 回复

    真好

  • 海之韵美食记 回复

    香喷喷的米饭

  • 夏至_2012 回复

    看着就很香啊

  • 0小猴子0 回复

    好吃呀

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