可乐卤蛋
15.5万次浏览 简单难度 制作时间100分钟
可乐是含有一定咖啡因但不含酒精的碳酸饮料,有一定的甜味,是年轻人和孩子喜爱的一种大众饮品。
可乐不仅常被当作饮料饮用,还可以入菜烹饪调味。
最脍炙人口的莫过于可乐鸡翅,可是老少皆爱的至尊美味,这次我用可乐卤制鸡蛋,让普通的卤蛋带着别样的口味,成为孩子超爱的零嘴小吃。
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烹饪步骤 10步
步骤1
鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去皮。
步骤2
鸡蛋用刀均匀的划上几刀。
步骤3
卤蛋料包放入锅中加入200毫升清水。
步骤4
再加入老抽。
步骤5
加入250毫升可乐。
步骤6
加盖煮上5分钟出香味。
步骤7
然后放入所有蛋类。
步骤8
继续煮上10分钟,加入盐调味。
步骤9
再加入少许鸡精关火。
步骤10
加盖子焖至2-3个小时入味即可。
小贴士
评论192
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不错哦
1年前不错。
1年前