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蓝莓山药

7373次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

蓝莓被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一,因保护视力的作用好而被誉为“飞行员的早餐”。野生蓝莓富含花青素、SOD、维生素等,可改善眼部血液循环,提供眼部所需各种必需营养素,维护视力健康、缓解眼干、眼涩、减轻眼疲劳的作用。蓝莓是自然界最强大的天然抗氧化剂,可抗氧化,防止脑神经老化、增强记忆力、保护大脑、预防老年痴呆,延缓衰老;具有防癌和预防癌症的作用,增强人体免疫等功能。蓝莓还可改善便秘,帮助排除体内毒素及多余脂肪,改善皮肤状况,增加皮肤弹性,对减肥很有帮助。 山药健脾益气的作用明显,春夏季我们容易犯困,吃山药可以提神解乏,孙思逊《千金方》中早有记载,山药就是养脾虚的推荐食材之一。中医认为山药可健脾益胃,脾胃虚弱消化不良的人可以食用。山药中含有大量纤维,食用后有明显的饱腹感,可以控制进食食欲。纤维还能促进肠道的蠕动防止便秘。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    蓝莓山药_的做法步骤:1

    山药洗干净隔水蒸熟。

  • 步骤2

    蓝莓山药_的做法步骤:2

    去皮装保鲜袋压碎。

  • 步骤3

    蓝莓山药_的做法步骤:3

    加入淡奶油用勺子拌匀。

  • 步骤4

    蓝莓山药_的做法步骤:4

    将山药泥过筛。

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小贴士

欢迎大家关注我的微博 蓝莓被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一,因保护视力的作用好而被誉为“飞行员的早餐”。野生蓝莓富含花青素、SOD、维生素等,可改善眼部血液循环,提供眼部所需各种必需营养素,维护视力健康、缓解眼干、眼涩、减轻眼疲劳的作用。蓝莓是自然界最强大的天然抗氧化剂,可抗氧化,防止脑神经老化、增强记忆力、保护大脑、预防老年痴呆,延缓衰老;具有防癌和预防癌症的作用,增强人体免疫等功能。蓝莓还可改善便秘,帮助排除体内毒素及多余脂肪,改善皮肤状况,增加皮肤弹性,对减肥很有帮助。 山药健脾益气的作用明显,春夏季我们容易犯困,吃山药可以提神解乏,孙思逊《千金方》中早有记载,山药就是养脾虚的推荐食材之一。中医认为山药可健脾益胃,脾胃虚弱消化不良的人可以食用。山药中含有大量纤维,食用后有明显的饱腹感,可以控制进食食欲。纤维还能促进肠道的蠕动防止便秘。(以上摘自网络) 蓝莓山药: 材料:山药200克 淡奶油100克 蓝莓酱30克 蜂蜜10克 凉开水30克 作法见下图: 碎碎念: 1、山药要选面山药,炒菜用的脆山药会影响口感。 2、山药泥一定要过筛,如果不过筛会堵裱花嘴。 3、如果没有裱花嘴可以用勺子做成自己喜欢的形状。 这道甜品不一定要拘泥于蓝莓山药也可以做成草莓山药,随意加上你喜欢的果酱就OK了!

5人已收藏该美食

评论27

  • 恋风的鱼 回复

    怎么好豆好凄凉

    1年前
  • 幻爱草莓 回复

    味道不错

  • 32702141 回复

    味道还不错哦!

  • aaaa333 回复

    学习了

  • gengyt 回复

    好吃

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