鳕鱼丸炒豆角

鳕鱼丸炒豆角

9616次浏览 简单难度 制作时间50分钟

以前吃豆角都是用瘦肉炒,这次换了鳕鱼丸,上次买了一袋鳕鱼丸还没吃完,心想炒这豆角不错,鳕鱼丸很鲜的味道,配上豆角刚好很合味,我炒了以后女儿也要吃,因为味道鲜香,所以给她吃了不少豆角,拍照的时候都要伸手拿几根豆角吃着才肯呢。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    鳕鱼丸炒豆角_的做法步骤:1

    豆角掰成长段在盐水内泡15分钟,鳕鱼丸四粒解冻备用。

  • 步骤2

    鳕鱼丸炒豆角_的做法步骤:2

    锅内热油爆香蒜米。

  • 步骤3

    鳕鱼丸炒豆角_的做法步骤:3

    鳕鱼丸切块,倒入锅内煎炒一下。

  • 步骤4

    鳕鱼丸炒豆角_的做法步骤:4

    炒至鳕鱼丸有点点发黄后倒入沥干水分的豆角。

  • 步骤5

    鳕鱼丸炒豆角_的做法步骤:5

    翻炒一下豆角倒入半碗开水。

  • 步骤6

    鳕鱼丸炒豆角_的做法步骤:6

    待豆角软熟后加入一勺盐。

  • 步骤7

    鳕鱼丸炒豆角_的做法步骤:7

    加入适量生抽提味即可。

小贴士

1.因为我考虑到也给宝宝吃点豆角所以倒了一点水多煮了一会,如果不给宝宝吃应该不用煮这么久。 2.鳕鱼丸切块后比较好熟,先煎一下味道会比较香。 3.豆角的农药比较多,要在盐水中浸泡15-20分钟。

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成果照
轻轻厨房
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好吃
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    哇哇丫丫

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    好吃

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