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小土豆咸菜

7.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

小土豆咸菜,是我小时候最喜欢奶奶给我做的下饭菜 辣辣的尖椒,香香的香菜,软绵绵的小土豆 很下饭,最适合曾经挑食的我 现在,看见市场有卖就会买一些自己试着回味儿时的味道 简简单单的作法 一次多做一些,可以吃好久

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    小土豆咸菜_的做法步骤:1

    小土豆洗净沥水备用

  • 步骤2

    小土豆咸菜_的做法步骤:2

    上锅蒸熟小土豆

  • 步骤3

    小土豆咸菜_的做法步骤:3

    尖椒洗净

  • 步骤4

    小土豆咸菜_的做法步骤:4

    香菜洗净

  • 步骤5

    小土豆咸菜_的做法步骤:5

    用筷子扎透小土豆就说明熟了

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小贴士

TIPS: 1.小土豆其实可以不用去皮,用刷子刷干净 2.尖椒我喜欢吃辣,就买薄皮的辣一些 3.我只用了最简单的生抽调味,没放大料(八角)之类的 4.最好让汤汁浸泡的时间长点,才入味

5人已收藏该美食

评论12

  • 28181840 回复

    什么时候放水啊

  • 聪明小吃货 回复

    我也要试试

  • 56639146 回复

    看着颜色还不错,好吃,下饭

  • 做女人要狠 回复

    这能吃吗?

  • 钟豪飞虎队 回复

    学习了真不错 色香味美

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