蚝油蒜毫炒土豆

蚝油蒜毫炒土豆

5139次浏览 中等难度 制作时间60分钟

蒜毫和土豆的搭配可以说是别具风味,颜色也引人食欲,用耗油烹制二者,味道又有了提升,虽是素菜,却美味异常,大家也不妨试试。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    蚝油蒜毫炒土豆_的做法步骤:1

    将土豆去皮切小片用清水洗净,控水装盘

  • 步骤2

    蚝油蒜毫炒土豆_的做法步骤:2

    将蒜毫洗净切成小条装盘

  • 步骤3

    蚝油蒜毫炒土豆_的做法步骤:3

    在烧热的锅中放入食用油,放入盐和土豆翻炒出香味

  • 步骤4

    蚝油蒜毫炒土豆_的做法步骤:4

    放入适量清水

  • 步骤5

    蚝油蒜毫炒土豆_的做法步骤:5

    放入耗油煮沸

  • 步骤6

    蚝油蒜毫炒土豆_的做法步骤:6

    放入干红辣椒翻炒至收汁

  • 步骤7

    蚝油蒜毫炒土豆_的做法步骤:7

    放入蒜毫翻炒变色,放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

  • 步骤8

    蚝油蒜毫炒土豆_的做法步骤:8

    接下来就是享用美味了

小贴士

土豆要炒出香味后再放水。

5人已收藏该美食

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评论36

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    haodou1390162417 回复回复

    很好吃喔,家里没有鸡精,放的一品鲜酱油,也不错哦

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    所谓伊人丶 回复回复

    土豆也切成条的~

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    瀦囡 回复回复

    营养

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    瀦囡 回复回复

    好吃

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    思念风铃 回复回复

    土豆好吃

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