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懒人西瓜冰淇淋

3.8万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

这是本人第一次做冰淇淋,选了个懒人版本。这道冰淇淋,不用奶油,不用冰淇淋机,除了西瓜所有材料放一起搅拌直接加热。也许是后期搅拌偷懒了(晚上做的,一困就忘了),口感不够细腻,有冰渣。不过蛋奶和西瓜汁配合,口感还是非常浓郁、香甜哟~

辅料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    懒人西瓜冰淇淋_的做法步骤:1

    西瓜瓤用勺子挖出

  • 步骤2

    懒人西瓜冰淇淋_的做法步骤:2

    用料理机将西瓜瓤搅碎

  • 步骤3

    懒人西瓜冰淇淋_的做法步骤:3

    滤出西瓜汁备用。

  • 步骤4

    懒人西瓜冰淇淋_的做法步骤:4

    将所需的牛奶、蛋黄、白糖倒在一起,搅拌均匀。

展开全部步骤

小贴士

1、蛋奶糊煮的时候不要偷懒,一定要搅拌。 2、放冰箱冷冻可以半小时搅拌一次,口感应该更好。

5人已收藏该美食

评论21

  • haodou4878725414 回复

    ,,,

    1年前
  • haodou4878725414 回复

    …?。

  • 她遗失的记忆 回复

    用鸡蛋请可不可以?

  • haodou5138064129 回复

    不知道

  • haodou0180829139 回复

    用什么容器放着

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