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葱香豆腐卷儿

7477次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

豆腐,古称“福黎”,是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成.豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。 周末,老公说好久没吃豆腐卷子了,很想吃,于是便发了些面,蒸了一锅清香可口的豆腐卷儿,家人都说好吃!

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    葱香豆腐卷儿_的做法步骤:1

    豆腐切小丁

  • 步骤2

    葱香豆腐卷儿_的做法步骤:2

    放葱末、盐、鸡精、油,调匀

  • 步骤3

    葱香豆腐卷儿_的做法步骤:3

    发面团一块

  • 步骤4

    葱香豆腐卷儿_的做法步骤:4

    擀成薄皮

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小贴士

1、豆腐最好用北豆腐,硬一点儿,拌的时候不容易碎。 2、卷好后,用筷子压一下,好切而且不露馅儿。

5人已收藏该美食

评论26

  • 好想拥有你 回复

    好吃吗

  • 小鬼花子 回复

    从来没吃过这种的,有空我也试试

  • 荢婈 回复

    学习了,

  • 人悄悄月依依 回复

    经常吃,好吃。

  • 喜乐秋天 回复

    呵,我们这儿没有这种吃法,学习了,

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