香菇炒黄花菜

2.5万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

黄花菜在我们家很受欢迎,每回家里需要吃素时它是必备的首选,嘻嘻。香菇也能吃素,所以这两样搭起来又有营养又好吃。 黄花菜有较好的健脑、抗衰老功效,被人们称为“健脑菜”。 适用人群    1、孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用;   2、患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多,肠胃病患者慎食。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    香菇炒黄花菜_的做法步骤:1

    黄花菜浸泡上

  • 步骤2

    香菇炒黄花菜_的做法步骤:2

    香菇浸泡上

  • 步骤3

    香菇炒黄花菜_的做法步骤:3

    香菇切小条

  • 步骤4

    香菇炒黄花菜_的做法步骤:4

    黄花菜洗净挤干水分待用

  • 步骤5

    香菇炒黄花菜_的做法步骤:5

    葱下油锅爆香,下香菇翻炒下

  • 步骤6

    香菇炒黄花菜_的做法步骤:6

    再下黄花菜一起翻炒

  • 步骤7

    香菇炒黄花菜_的做法步骤:7

    炒会加点水闷煮一会

  • 步骤8

    香菇炒黄花菜_的做法步骤:8

    待水分炒干下盐和味精调味即可装盘。

小贴士

香菇干和黄花菜干均要浸泡开

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评论8

  • xuxiuwen 回复

    再加点儿黑木耳也不错。

  • 饮水思源2009 回复

    不错的菜,材料都很有营养。

  • 泓煜 回复

    我也喜欢吃这个菜。

  • 魅力杀手 回复

    这个菜我也常吃。

  • 红心蓝雨 回复

    我的最爱

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