玉米面萝卜蒸饺

玉米面萝卜蒸饺

7.1万次浏览 中等难度 制作时间120分钟

玉米面算是粗粮,家庭吃的一般比较少。在我家出镜率很高,一般早餐做玉米粥最多。玉米面做馍馍很少,家里人都说口感不好。做蒸饺饼子类的比较多。有时候加一些糯米粉,有时候加一些面粉鸡蛋煎烙做饼子味道都不错。 玉米面具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    玉米面萝卜蒸饺_的做法步骤:1

    食材:玉米面 白萝卜 猪肉 面粉 姜 香葱 五香粉 酱油 鸡精 香油 盐

  • 步骤2

    玉米面萝卜蒸饺_的做法步骤:2

    把玉米面和面粉加在一起 拌均匀

  • 步骤3

    玉米面萝卜蒸饺_的做法步骤:3

    倒入开水烫烫,用筷子拌均匀

  • 步骤4

    玉米面萝卜蒸饺_的做法步骤:4

    再加些凉水和成光滑的面团用保鲜袋包好醒半小时

  • 步骤5

    玉米面萝卜蒸饺_的做法步骤:5

    把白萝卜叉成丝

  • 步骤6

    玉米面萝卜蒸饺_的做法步骤:6

    葱姜洗净切末,猪肉剁成肉泥

  • 步骤7

    玉米面萝卜蒸饺_的做法步骤:7

    把这些食材拌在一起,用五香粉鸡精酱油 香油拌均匀,加盐拌均匀

  • 步骤8

    玉米面萝卜蒸饺_的做法步骤:8

    把面团分成若干小份,

  • 步骤9

    玉米面萝卜蒸饺_的做法步骤:9

    用手压成圆片

  • 步骤10

    玉米面萝卜蒸饺_的做法步骤:10

    加馅

  • 步骤11

    玉米面萝卜蒸饺_的做法步骤:11

    包成饺子形

  • 步骤12

    玉米面萝卜蒸饺_的做法步骤:12

    蒸锅加水大火烧开,加饺子

  • 步骤13

    玉米面萝卜蒸饺_的做法步骤:13

    大火蒸15分钟左右即可

小贴士

玉米面和面粉的量可以各一半 也可以多加玉米面或者面粉 只要揉成面团即可

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成果照
cft柠檬
cft柠檬
不错
不错

评论86

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    梦中飞絮88 回复回复

    特别好

    1年前
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    梦中飞絮88 回复回复

    特别喜欢

    1年前

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