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紫甘蓝苦瓜

1.3万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

苦瓜营养丰富,所含蛋白质、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量比其他蔬菜的含量高好几倍。特别适合血糖高的人群吃。紫甘蓝含花青素,可以预防视网膜脱落,适合老年人多吃。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    紫甘蓝苦瓜_的做法步骤:1

    紫甘蓝洗净

  • 步骤2

    紫甘蓝苦瓜_的做法步骤:2

    苦瓜洗净

  • 步骤3

    紫甘蓝苦瓜_的做法步骤:3

    把紫甘蓝剁碎

  • 步骤4

    紫甘蓝苦瓜_的做法步骤:4

    苦瓜切片去瓤子

  • 步骤5

    紫甘蓝苦瓜_的做法步骤:5

    苦瓜用水焯一下

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小贴士

紫甘蓝用盐先杀杀入入味,在放其他调料。 炒苦瓜时最好放一点盐。

5人已收藏该美食

评论84

  • sjzlxh 回复

    好看。

    9月前
  • 香水百合2016 回复

    还没试过呢

    1年前
  • 乖乖呵呵44 回复

    赞赞赞

    1年前
  • 纠结者6 回复

    好👌

    1年前
  • Billy高 回复

    不好吃啊。。。

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