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孜然西葫芦

1.2万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

孜然为重要调味品,气味芳香而浓烈,适宜肉类烹调,理气开胃,并可驱风止痛。最重要的是啊,我觉得放了孜然的菜,都有着羊肉串的香味哎,连着上了两个全天班,一点胃口也没,想吃点重口味的刺激一下,西葫芦一直都是清炒的多,就是放点盐,或是放点肉炒,今儿个也给它来个变化

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    孜然西葫芦_的做法步骤:1

    西葫芦一个洗净

  • 步骤2

    孜然西葫芦_的做法步骤:2

    对半切成两半

  • 步骤3

    孜然西葫芦_的做法步骤:3

    挖去中间的籽

  • 步骤4

    孜然西葫芦_的做法步骤:4

    切成薄片

  • 步骤5

    孜然西葫芦_的做法步骤:5

    撒少许盐腌制一下

展开全部步骤

小贴士

1、西葫芦水较多,腌制一下再炒比较脆口 2、西葫芦很易熟,不要炒过了

5人已收藏该美食

评论42

  • 宋乐儿 回复

    好看又好吃,不错嘛

    7月前
  • 宋乐儿 回复

    不错哦,大大的赞呀

    7月前
  • 宋乐儿 回复

    好看又好吃,不错不错

    7月前
  • 宋乐儿 回复

    棒棒哒,大大的赞呀

    7月前
  • C216 回复

    赞赞赞

    8月前

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