雪媚娘

16.7万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑,可别停不了口哦!冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。如果不沾椰茸的话,粉嫩的外皮会透出淡淡的奶黄,让人有无限的暇想.....

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    雪媚娘_的做法步骤:1

    先将糥米粉倒入一个不沾的容器内。

  • 步骤2

    雪媚娘_的做法步骤:2

    加入玉米淀粉。

  • 步骤3

    雪媚娘_的做法步骤:3

    加入糖。

  • 步骤4

    雪媚娘_的做法步骤:4

    加入牛奶。

  • 步骤5

    雪媚娘_的做法步骤:5

    搅拌成细腻均匀的面糊。

  • 步骤6

    雪媚娘_的做法步骤:6

    放入蒸锅内,水开后大火蒸15分钟。

  • 步骤7

    雪媚娘_的做法步骤:7

    取出后趁热加入黄油,揉均匀,晾凉。

  • 步骤8

    雪媚娘_的做法步骤:8

    取一小块面团,擀成薄片,放入打发好的淡奶油和水果,包起来把封口捏紧。

  • 步骤9

    雪媚娘_的做法步骤:9

    翻转过来,收口朝下,放入冰箱里冷藏四小时以上。

小贴士

可以在里面加自己喜欢的水果,水分太大的水果不要放。

5人已收藏该美食

评论611

  • 净坛小八 回复

    是不是也可以做成小圆团一样,分开放置

    4月前
  • 人658f22ef 回复

    武媚娘小美女中午好我想问一下这道点心还有吗看上去好好吃的样子呀你给我留点别全部吃掉因为我也想吃呀

    5月前
  • 天空之城b6ff9678 回复

    好粘,擀皮的时候撒了椰蓉

    8月前
  • 腐潇潇 回复

    这个分量可以有几个

    11月前
  • 紅kelly 回复

    这个和直接做糯米糍有什么区别吗

    11月前

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