肉末盖浇面

1.8万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

悠闲的星期天,早上起来做点什么早餐呢?我让老公做盖浇面给我吃,上次给儿子做过的我没吃到今天补过来。呵呵!好开心,很好吃哦!

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    肉末盖浇面_的做法步骤:1

    准备好材料,把笋和胡萝卜切丁。

  • 步骤2

    肉末盖浇面_的做法步骤:2

    把水在锅中煮沸,下入面条烧开,再加入冷水烧开。煮熟为止,喜欢吃软的可以时间稍微烧久点。

  • 步骤3

    肉末盖浇面_的做法步骤:3

    面捞出来放进冷好的开水中,挑一下不要粘住。再把水倒掉。放一边备用。

  • 步骤4

    肉末盖浇面_的做法步骤:4

    锅中放入适量的油,先把肉末放进去煸炒

  • 步骤5

    肉末盖浇面_的做法步骤:5

    再把胡萝卜和笋放进去一起炒,再放入适量盐,糖,翻炒。

  • 步骤6

    肉末盖浇面_的做法步骤:6

    放入开水烧开,再放入海鲜酱,烧一会。

  • 步骤7

    肉末盖浇面_的做法步骤:7

    生粉加水,然后勾芡。

  • 步骤8

    肉末盖浇面_的做法步骤:8

    烧到浓稠为止。

  • 步骤9

    肉末盖浇面_的做法步骤:9

    肉末盖料做好后浇到面上就可以了。好吃的盖浇面成了!呵呵!

小贴士

喜欢吃什么菜都可以加哦!

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评论64

  • 漯河人在上海 回复

    里面在加点酸豆角貌似更好吃

  • wqty2013 回复

    好吃

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