黑木耳烩西兰花

8528次浏览 中等难度 制作时间50分钟

这包黑木耳是星期天去大伯家玩送给我们的,想不到泡发好的木耳挺多的,都吃了好几顿。不过LG很爱吃,这木耳搭每一样菜煮出来的味道都是很鲜美的。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    黑木耳烩西兰花_的做法步骤:1

    西兰花洗净切好

  • 步骤2

    黑木耳烩西兰花_的做法步骤:2

    黑木耳提前泡好

  • 步骤3

    黑木耳烩西兰花_的做法步骤:3

    猪肉切好放盐,油,酱油,料酒,生粉拌匀

  • 步骤4

    黑木耳烩西兰花_的做法步骤:4

    热锅放蒜末倒腌好的猪肉翻炒至变色装起来备用

  • 步骤5

    黑木耳烩西兰花_的做法步骤:5

    锅里水开了放西兰花

  • 步骤6

    黑木耳烩西兰花_的做法步骤:6

    黑木耳也放到锅里一起焯水

  • 步骤7

    黑木耳烩西兰花_的做法步骤:7

    捞起来备用

  • 步骤8

    黑木耳烩西兰花_的做法步骤:8

    热锅放蒜头炒香倒黑木耳和西兰花

  • 步骤9

    黑木耳烩西兰花_的做法步骤:9

    迅速翻炒加适量的盐

  • 步骤10

    黑木耳烩西兰花_的做法步骤:10

    放肉下去翻炒几下

  • 步骤11

    黑木耳烩西兰花_的做法步骤:11

    加适量的清水烩2分钟

  • 步骤12

    黑木耳烩西兰花_的做法步骤:12

    加一勺蚝油炒匀就可上锅了了

小贴士

西兰花和黑木耳焯过水都很快熟,煮的时间不适宜过长

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评论2

  • 走在壹起 回复

    很香的

  • 佳羽晴天 回复

    今天中午炒了

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