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豆腐菇丁炒韭菜

8394次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

昨天就答应牛小子,让他今天陪我在市场。因为对市场餐厅里的DD,极度的恐惧,我还是自己带点小炒菜好了,于是就备好了食材,今天早上炒制一下,玩的还是混搭,用的材料的豆腐,杏鲍菇,还有韭菜,除了韭菜其它二款食材均是牛小子喜欢的。这也满适合现在春闲浓浓的时下。看起来小清新的菜吃起来也极小清新了,送上先,喜欢的也可以同样炒起哦。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    豆腐菇丁炒韭菜_的做法步骤:1

    备杏鲍菇,豆腐 ,韭菜。

  • 步骤2

    豆腐菇丁炒韭菜_的做法步骤:2

    杏鲍菇及豆腐改刀成小块。

  • 步骤3

    豆腐菇丁炒韭菜_的做法步骤:3

    热锅加油,将豆腐下锅。

  • 步骤4

    豆腐菇丁炒韭菜_的做法步骤:4

    煎至豆腐微有酥黄,再将杏鲍菇丁下锅。

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小贴士

将食材分开炒制,这样子成品菜色彩上口感上均会好很多。 因为加了细盐,所以在豆酱姜汁的配用上要注意其量,不要太多,要不然过咸口。

5人已收藏该美食

评论65

  • 朱zhuzhu 回复

    好吃

  • Qoodongdong 回复

    豆腐韭菜也营养,素食对身体好

  • 小村姑01 回复

    看着就好吃

  • 爱家的我 回复

    一定很香的

  • xiao033 回复

    炒得真好

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