豆沙烤饼

豆沙烤饼

1.1万次浏览 简单难度 制作时间130分钟

今天发了点面本来想做点豆沙饼,后来突然想到用烤箱烤饼试试,我家吃烤饼很少一般都是蒸着吃,于是就做了豆沙烤饼,结果还挺好吃的呢。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    豆沙烤饼_的做法步骤:1

    酵母用温水划开,放入面粉里和成面团,放入温暖地方发酵2倍大

  • 步骤2

    豆沙烤饼_的做法步骤:2

    面团发好后加入少许小苏打揉匀,放入一旁二发

  • 步骤3

    豆沙烤饼_的做法步骤:3

    面团揉光滑,搓成长条

  • 步骤4

    豆沙烤饼_的做法步骤:4

    切成一个个小剂子

  • 步骤5

    豆沙烤饼_的做法步骤:5

    这是自己做的豆沙

  • 步骤6

    豆沙烤饼_的做法步骤:6

    将剂子擀成面皮

  • 步骤7

    豆沙烤饼_的做法步骤:7

    取一面皮,放入适量豆馅

  • 步骤8

    豆沙烤饼_的做法步骤:8

    收口捏成包子状

  • 步骤9

    豆沙烤饼_的做法步骤:9

    有褶的一面朝下,用手按扁

  • 步骤10

    豆沙烤饼_的做法步骤:10

    烤盘刷一层油,放入豆沙饼,刷一层鸡蛋液

  • 步骤11

    豆沙烤饼_的做法步骤:11

    再撒上黑芝麻

  • 步骤12

    豆沙烤饼_的做法步骤:12

    烤箱提前预热,上下火180度烤15—20分左右

小贴士

烤箱时间依各家所定 饼坯要间隔的摆入烤盘,再烤的时候饼还会变大的

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评论9

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    喜欢下厨的女子 回复回复

    特好吃的豆沙烤饼哦!

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    野百合1972 回复回复

    很漂亮

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    Jinosi佳佳 回复回复

    自己做的豆沙和外面做的口感有区别么?

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    航气 回复回复

    真的是很好吃,赞一个

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    20091211 回复回复

    很不错

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