天麻蒸乌鸡

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乌骨鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌骨鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。

辅料 1种

调料

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    天麻蒸乌鸡_的做法步骤:1

    天麻适量,

  • 步骤2

    天麻蒸乌鸡_的做法步骤:2

    切碎,

  • 步骤3

    天麻蒸乌鸡_的做法步骤:3

    乌鸡一只清理干净,

  • 步骤4

    天麻蒸乌鸡_的做法步骤:4

    切块,

  • 步骤5

    天麻蒸乌鸡_的做法步骤:5

    过开水去血水,

  • 步骤6

    天麻蒸乌鸡_的做法步骤:6

    装碗中撒盐入味。

  • 步骤7

    天麻蒸乌鸡_的做法步骤:7

    放进天麻,

  • 步骤8

    天麻蒸乌鸡_的做法步骤:8

    放进电饭煲里,调至鸡肉档即成,

小贴士

天麻蒸乌鸡美味营养

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