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浇汁鱼

2.9万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

很长时间没有做浇汁鱼了,主要是做这个鱼要炸,我很不喜欢打扫厨房的油烟,所以一直就不做,不过老吃炖的鱼,这次过节也想换个口味了,就做一下吧。我用的是白鲢鱼,没有注意那个鳞小没有弄干净,进去后就崩得厉害,后来赶快把鳞弄干净就好多了。

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    浇汁鱼_的做法步骤:1

    这就是我准备好的白鲢鱼,因为锅小所以就切成块炸。

  • 步骤2

    浇汁鱼_的做法步骤:2

    青椒红椒切好丁备用

  • 步骤3

    浇汁鱼_的做法步骤:3

    大蒜切碎

  • 步骤4

    浇汁鱼_的做法步骤:4

    葱花切好

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小贴士

鱼要炸好,这样才好吃。

5人已收藏该美食

评论40

  • 朱猪888 回复

    为爱下厨,没有切开,一整条,米豆爸爸说就是有点甜了~

  • 家有咩咩羊 回复

    关键每次炸鱼都感觉很失败。。。不然就是没炸熟。。不然就是糊了

  • 人悄悄月依依 回复

    爱吃。

  • yiweih 回复

    喜欢

  • 飘878 回复

    不错

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