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凉拌青瓜丝

凉拌青瓜丝

2.4万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

拌饭 麻辣 拌 锅 冰箱

作者头像 燕子小食坊

天气逐渐热起来，凉拌菜也如期来到家中的餐桌上，清新而开胃 青瓜削成丝，爽脆易入味，我的这道凉拌青瓜丝，口味是酸甜中带着辣椒面的香辣味，要是家里有冰箱的，可在上桌前放入冰箱里冰一下，口感更佳

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    凉拌青瓜丝_的做法步骤：1

    准备好原材料

  • 步骤2

    凉拌青瓜丝_的做法步骤：2

    青瓜洗净刨成丝，蒜剁成泥

  • 步骤3

    凉拌青瓜丝_的做法步骤：3

    将蒜泥放入碗里，加盐、白糖、酱油、白醋拌匀，再放辣椒面、芝麻

  • 步骤4

    凉拌青瓜丝_的做法步骤：4

    热锅烧油

  • 步骤5

    凉拌青瓜丝_的做法步骤：5

    油热后倒入碗里拌匀

  • 步骤6

    凉拌青瓜丝_的做法步骤：6

    将拌好的调汁倒在青瓜丝上拌匀即可

小贴士

1.不喜欢辣椒面的可以放老干妈 2.家里有冰箱的，可在上桌前放入冰箱里冰一下，口感更佳

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楓之葉
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评论33

  • 用户头像
    Sixxxp6 回复回复

    好难吃我做的

  • 用户头像
    haodou0574248749 回复回复

    油放的太多了吧！

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