山药蒸肉

1.2万次浏览 中等难度 制作时间130分钟

山药外形为细长的圆柱状,有着土褐色的外皮,并长着一些杂须,可谓貌不惊人,但这模样一般的山药却有着充满灵秀的内质,它肉质洁白细嫩、质地柔滑鲜脆,而且还含有丰富的营养物质,对人体的健康十分有益。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    山药蒸肉_的做法步骤:1

    山药,

  • 步骤2

    山药蒸肉_的做法步骤:2

    去皮。

  • 步骤3

    山药蒸肉_的做法步骤:3

    切片,

  • 步骤4

    山药蒸肉_的做法步骤:4

    摆盘,撒盐入味。

  • 步骤5

    山药蒸肉_的做法步骤:5

    带皮肉加盐,十三香,糖,老抽,辣椒粉腌半天。

  • 步骤6

    山药蒸肉_的做法步骤:6

    将肉码在山药上,

  • 步骤7

    山药蒸肉_的做法步骤:7

    放进电压锅里,

  • 步骤8

    山药蒸肉_的做法步骤:8

    调至蒸熟档高压即成。

小贴士

带皮肉加盐,十三香,糖,老抽,辣椒粉腌半天,如果时间来不及,边拌边蒸也行。

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评论37

  • 锐厨娘 回复

    图片效果很差,我们家的秘制菜。味道很鲜很鲜。。

  • 依偌 回复

    好诱人啊

  • aaaa333 回复

    喜欢

  • 鹰击长空晅 回复

    直接把山药铺在压力锅底,上层铺阉好的五花肉。

  • 香雪海2046 回复

    不错,好吃

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