营养蔬菜粥

1.8万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

慢慢同学最讨厌喝粥了,每回都把汤喝了,留下米。那段时间嚷嚷着要减肥,四处查找减肥菜谱。于是,就有了营养蔬菜粥。慢慢同学每回都能把粥全部喝光哎!可能有人会想,熬粥多麻烦啊,费时间。其实真的不麻烦。平时慢慢同学起床后就会先熬粥,文火慢慢熬,自己该干嘛干嘛去。洗漱完毕,再作准备其他食材,时间绝对够。当然,那些睁眼就已经迟到了的懒虫,就随便吃点别的东西吧!

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    营养蔬菜粥_的做法步骤:1

    先来个全家福!

  • 步骤2

    营养蔬菜粥_的做法步骤:2

    先说一说米。因为慢慢同学不爱吃米,所以只放了很少的米。米淘两遍。据说用淘米水洗脸,可以美白。大清早的,正好可以留下淘米水,美个白~~~

  • 步骤3

    营养蔬菜粥_的做法步骤:3

    放水。慢慢同学比较困扰的是对水量的把握。感觉每回做粥到最后都快熬干了,还得再加水。。。

  • 步骤4

    营养蔬菜粥_的做法步骤:4

    熬粥中。。。对于熬粥的技巧,慢慢同学也不是很清楚。每次都是先开大火烧开,然后再小火慢咕嘟。也不知道对不对。锅盖不要完全盖住,留一条缝r,以免溢出来,只是根据经验这样做,供初学者参考~~~

  • 步骤5

    营养蔬菜粥_的做法步骤:5

    趁着熬粥的时间,来准备其他食材。姜先切成片,慢慢同学不喜欢姜的味道(哎呀,不喜欢吃的东西还挺多呢!)所以就切了两片而已。然后将姜切碎。

  • 步骤6

    营养蔬菜粥_的做法步骤:6

    葱花是一定要放的!。大米熬的半软不硬的时候,就可以先把姜放进去,再熬一熬,就可以放葱花了。

  • 步骤7

    营养蔬菜粥_的做法步骤:7

    黄瓜切片,建议切成薄薄的,类似敷脸用的黄瓜片那样。切多了可以直接拿一些敷脸上,做美食的的同时保养一下皮肤么。记得先洗脸哈!

  • 步骤8

    营养蔬菜粥_的做法步骤:8

    西红柿切丁,不要太大块。(貌似慢慢同学最爱的蔬菜就是西红柿和黄瓜哎,做饭总离不开他们。

  • 步骤9

    营养蔬菜粥_的做法步骤:9

    粥要慢慢熬,打开锅盖,姜的鲜味和大米的清香充分混合的味道扑面而来!

  • 步骤10

    营养蔬菜粥_的做法步骤:10

    粥熬的差不多了,放入黄瓜和西红柿,顺序不分先后,看谁不顺眼就先放谁进去哈!然后撒一点盐。

  • 步骤11

    营养蔬菜粥_的做法步骤:11

    撒上一些盐,调到大火熬两三分钟。在粥上撒上一些黑芝麻。这样的粥,吃起来有西红柿和黄瓜的清香,很清爽噢。夏天不想吃饭的时候,也是不错的选择!

小贴士

蔬菜、姜丝、葱花放入的时间,完全看自己的口味了,喜欢生一点的就晚放,喜欢煮熟的就早放。

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评论2

  • 茜_爷 回复

    西红柿黄瓜不能一起吃

  • 承炫妈 回复

    黄瓜瘦肉粥,,,

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