牛奶冻

7.7万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

女儿的学校要组织学生义卖,筹集义卖资金捐献给雅安。女儿得到消息赶紧让我做点好吃的拿到学校去卖,时间仓促,只有做用时短、做法简单的小点心,孩子们也爱吃的,我就想到了牛奶冻。

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    牛奶冻_的做法步骤:1

    50ml牛奶加入玉米淀粉搅匀备用。

  • 步骤2

    牛奶冻_的做法步骤:2

    200ml牛奶放进奶锅里加糖搅匀。

  • 步骤3

    牛奶冻_的做法步骤:3

    小火慢慢加热。

  • 步骤4

    牛奶冻_的做法步骤:4

    沸腾后搅入淀粉糊。

  • 步骤5

    牛奶冻_的做法步骤:5

    关火后倒入模具里。放进冰箱冷藏2小时左右。

  • 步骤6

    牛奶冻_的做法步骤:6

    取出脱模食用。

小贴士

佳宁心得: 1、最好用厚底的锅,不容易糊。 2、脱模时可以用牙签顺着模具划一下,可以方便脱模。

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评论65

  • 幸福的音调 回复

    [赞]

    1年前
  • 蓝色多瑙河8ae87307b 回复

    真漂亮。

    1年前
  • 撑伞的小鱼 回复

    学习了

    1年前
  • 一沫8 回复

    👍👍

    1年前
  • 花花的HUA 回复

    666

    1年前

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