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自制薯片

1.8万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

土豆具有很高的营养价值和药用价值,是抗衰老的食物。其块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。 其含有大量碳水化合物,可以做主食,也可以作为蔬菜食用,或做辅助食品如薯条、薯片等。我有空时自制无添加剂的薯片,小朋友可喜欢了。酥脆好吃!

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    自制薯片_的做法步骤:1

    土豆剥皮。

  • 步骤2

    自制薯片_的做法步骤:2

    将土豆切成薄片,不用太薄。泡在水里去掉淀粉。

  • 步骤3

    自制薯片_的做法步骤:3

    放在筷子上控干水分。

  • 步骤4

    自制薯片_的做法步骤:4

    土豆片两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖。

展开全部步骤

小贴士

在高火4分钟和4分半钟时,我会打开微波炉门观察,如有的薯片变色时,就先取出变色的薯片。再集中一起翻面微波。

5人已收藏该美食

评论18

  • 太原市小莉 回复

    666

    10月前
  • Miyo_O 回复

  • 小强a6 回复

    不知道好不好吃

  • 紫眸3 回复

    请问我应该选哪一个功能?

  • 轩轩V一 回复

    什么油?麻油,色拉油还是别的?

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