小葱皮蛋拌豆腐

小葱皮蛋拌豆腐

3.5万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

皮蛋小葱拌豆腐是普通的家常菜,也是家喻户晓的廉价菜,其营养丰富,有清热,祛痰 促进食欲 抗菌,抗病毒 防癌抗癌的功效。春季的葱在一年中营养最丰富也是最嫩、最香、最好吃的时候。春天的小葱葱白短绿叶多,吃起来脆嫩而不会过于辛辣会有一种特有的香味。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    小葱皮蛋拌豆腐_的做法步骤:1

    准备好所用食材。

  • 步骤2

    小葱皮蛋拌豆腐_的做法步骤:2

    在内酯豆腐盒底部的四个角各剪开一个小口。

  • 步骤3

    小葱皮蛋拌豆腐_的做法步骤:3

    在内置豆腐盒底部的四个角各剪开一个小口。

  • 步骤4

    小葱皮蛋拌豆腐_的做法步骤:4

    皮蛋去皮,切成小块。

  • 步骤5

    小葱皮蛋拌豆腐_的做法步骤:5

    小葱洗净切碎。

  • 步骤6

    小葱皮蛋拌豆腐_的做法步骤:6

    将豆腐撒上盐,腌制5分钟后倒掉汤汁,撒上小葱。

  • 步骤7

    小葱皮蛋拌豆腐_的做法步骤:7

    再豆腐上撒上皮蛋丁。

  • 步骤8

    小葱皮蛋拌豆腐_的做法步骤:8

    加入鸡精调味,淋入香油即可。

小贴士

一般内脂豆腐都有水,水沾在包装盒上,就使豆腐和包装盒之间没有空气,吸力使豆腐牢牢地吸在包装盒上,我们在豆腐盒底开四个口,为的是使盒中进入空气,有了空气就会自然地隔开豆腐与豆腐盒,使豆腐能免轻易地倒出来了。

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评论43

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    谎友1 回复回复

    怎么腌制,把盐撒在豆腐上面就行了吗?

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    52072459 回复回复

    好饿呀

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    小堂堂妈妈 回复回复

    颜色搭配很鲜艳,味道更加鲜美,肯定超级的香吧,看着真不错哦。很好看哦,让人一看就有食欲的菜呢

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    沐沫沫 回复回复

    #为爱下厨#简单的凉菜,超爱吃皮蛋,凉凉的很好吃~

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    飞舞的精灵JH 回复回复

    我的

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