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泡椒凤爪

1.3万次浏览 复杂难度 制作时间5分钟内

其他口味的凤爪都不喜欢吃 就喜欢吃泡椒的 外面买的口味不一定好而且贵 最主要的是安全上还不放心 不如自己动手 又好吃又实惠

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    泡椒凤爪_的做法步骤:1

    准备好凤爪 剪掉爪子指甲 将每个凤爪剁成两半

  • 步骤2

    泡椒凤爪_的做法步骤:2

    准备好各种调料

  • 步骤3

    泡椒凤爪_的做法步骤:3

    将桂皮 草果 三奈 八角 干辣椒 花椒 姜稍微弄碎 和着白酒 味精 白糖 少许盐 凤爪腌制1-2个小时

  • 步骤4

    泡椒凤爪_的做法步骤:4

    加适量盐 加凉水开始煮 水开后15-20分钟关火 泡10分钟左右

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小贴士

关火后泡10分钟更入味 用清水稍微清洗一下去除角质 有些调料重复添加 是为了味更浓一些 里面可以添加任何自己喜欢吃的菜 蛋等

5人已收藏该美食

评论3

  • 醉清风8ae4d9150 回复

    泡两三天要放冰箱吗?要不大热天会不会坏

  • 留栓哥哥 回复

  • SaZi6 回复

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