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花生蛋花汤

1.4万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

为自己增添一份营养早餐吧! 想要做一个漂亮女生吗?那就为自己炖碗花生汤,补补气色哦! 红皮花生经过长时间炖煮后,口感非常的软糯,入口即化,最主要的是能喝到飘浮在汤面上的纯正花生油哦!做法就是这么简单,不信?!试试吧! ——【百度】—— 花生衣是花生米外面果层薄薄的皮,别名长果衣、落花生衣,红薄皮。红皮花生有养血止血功效。花生油可提供给人体大量营养,而且能增加食品的美味,是构成人体内多种组织成分的重要原料。 优质花生油中含多种抗衰老成分,也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂,也是中老年人理想的食用油脂之一。

辅料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    花生蛋花汤_的做法步骤:1

    花生放清水里冲洗干净

  • 步骤2

    花生蛋花汤_的做法步骤:2

    倒入炖之宝,加适量清水

  • 步骤3

    花生蛋花汤_的做法步骤:3

    加入适量冰糖

  • 步骤4

    花生蛋花汤_的做法步骤:4

    盖上盖子,调成自动模式,经过10小时的炖煮

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小贴士

一、炖煮花生汤我一般都是在晚上睡觉前放下,第二天早上直接在炖锅内打入鸡蛋液即可 二、好的花生不怕煮,不会化开或是脱皮的哦! 三、加入冰糖会使口感上更加的清淡,不会感觉太过甜腻,而且冰糖还有和胃润肺的作用 四、在花生的选用上还得大家仔细挑选,要买像我用的这种红皮花生,不是很大颗,小小个,却很饱满,经过长时间炖煮后也不会果皮分离。 五、如果有些朋友想用高压锅来烧,可以是可以但口感上会差一点,而且也没有像在炖锅里长时间炖煮后的香哦! 六、所有的量可以按自家喜好来定

5人已收藏该美食

评论24

  • 雨后茗博 回复

    从来没这样吃过。

    11月前
  • 加q30912oo282 回复

    不错

  • yan茴 回复

    好费电。

  • 智宸欧巴 回复

    这个要10小时吗

  • 02332547 回复

    放冰糖又有花生油那是什么味道,想起来就没胃口。

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